DER NEUE BEGLEITER FÜR FEINSCHMECKER: UMFASSENDE DEFINITIONEN Von Sharon Tyler Herbst

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Hinweise des Verkäufers
“Book is in Like New / near Mint Condition. Will include dust jacket if it originally came with ...
ISBN-10
0812015207
Publication Name
Barrons Educational Series Inc
Type
Paperback
Item Height
7.25 inches
ISBN
9780812015201
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
BES Publishing
ISBN-10
0812015207
ISBN-13
9780812015201
eBay Product ID (ePID)
298174

Product Key Features

Edition
2
Book Title
New Food Lover's Companion : Comprehensive Definitions of over 4000 Food, Wine, and Culinary Terms
Number of Pages
600 Pages
Language
English
Topic
Reference
Publication Year
1995
Illustrator
Yes
Features
Revised
Genre
Cooking
Author
Sharon T. Herbst
Book Series
Cooking Guide Ser.
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Weight
22.2 Oz
Item Length
7.1 in
Item Width
4.7 in

Additional Product Features

LCCN
95-015208
Dewey Edition
20
TitleLeading
The
Dewey Decimal
641.3
Edition Description
Revised edition
Synopsis
Packed with more than 4,000 terms, including 500 new ones, this newly expanded, A-to-Z guide defines and describes preparation and cooking methods, kitchen utensils, herbs and spices, cuts of meat, types of cheese and sausage, seafood, sauces, foreign food terms, unusual tropical fruits, and even gives basic descriptions of beers, wines, and cocktails.
LC Classification Number
TX349.H533 1995

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