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Mary and Vincent Price's Come into the Kitchen Cook Book, Hardcover by Price,...
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9781606600979
- Publication Year
- 2016
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Mary and Vincent Price's Come Into the Kitchen Cook Book
- Item Height
- 279mm
- Publisher
- Dover Publications Inc.
- Topic
- Food
- Item Width
- 210mm
- Number of Pages
- 224 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
The well-known actor and seasoned gourmet invites families to come together in the heart of every home - the kitchen - with another fabulous guide to cooking. Vincent Price and his wife, Mary, authors of the classic A Treasury of Great Recipes, turn their attention to four centuries of traditional American dishes in this charming cookbook. Starting with the chowder, stewed cod, and hasty pudding of early America, the collection ranges through scrapple, apple pandowdy, and other regional favourites of the nineteenth century to the recipes of modern America, from vichyssoise to corned beef cheeseburgers to cherries jubilee. An informative and atmospheric introduction precedes each historical section, followed by the straightforward, easy-to-follow recipes. In addition, the Prices present a complete section on wines that features the story of wine making as well as helpful information on how to shop for domestic or imported vintages and which to serve with various foods, plus advice on crafting homemade wine. Richly illustrated with photos of historic American kitchens and numerous whimsical images, this edition includes a new Foreword by Victoria Price, Mary and Vincent's daughter, as well as a new Introduction by Darra Goldstein, Founding Editor of the journal Gastronomica.
Product Identifiers
Publisher
Dover Publications Inc.
ISBN-13
9781606600979
eBay Product ID (ePID)
232688359
Product Key Features
Book Title
Mary and Vincent Price's Come Into the Kitchen Cook Book
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Food
Publication Year
2016
Number of Pages
224 Pages
Dimensions
Item Height
279mm
Item Width
210mm
Additional Product Features
Series Title
Calla Editions
Country/Region of Manufacture
United States
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Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.:
- GB 307932304
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