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Biochemie: Die chemischen Reaktionen lebender Zellen David E. Metzler
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Artikelmerkmale
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- Gut
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- Country/Region of Manufacture
- United States
- ISBN
- 9780124925502
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Elsevier Science & Technology Books
ISBN-10
0124925502
ISBN-13
9780124925502
eBay Product ID (ePID)
1223881
Product Key Features
Number of Pages
1129 Pages
Publication Name
Biochemistry : the Chemical Reactions of Living Cells
Language
English
Publication Year
1970
Subject
Life Sciences / Biochemistry
Type
Textbook
Subject Area
Science
Format
Hardcover
Additional Product Features
Intended Audience
Scholarly & Professional
LCCN
75-003231
Dewey Edition
21
Illustrated
Yes
Dewey Decimal
572
Synopsis
The most comprehensive textbook/reference ever to cover the chemical basis of life, the "Green Bible of Biochemistry" has been a well-respected contribution to the field for more than twenty years. The complex structures that make up cells are described in detail, along with the forces that hold them together, and the chemical reactions that allow for recognition, signaling and movement. There is ample information on the human body, its genome, and the action of muscles, eyes, and the brain. The complete set deals with the natural world, treating the metabolism of bacteria, toxins, antibiotics, specialized compounds made by plants, photosynthesis, luminescence of fireflies, among many other topics. * The most comprehensive biochemistry text reference available on the market* Organized into two volumes, comprising 32 chapters and containing the latest research in the field* Biological content is emphasized: for example, macromolecular structures and enzyme action are discussed, Biochemistry: The Chemical Reactions of Living Cells is a 16-chapter reference source on chemical structures and reactions of living cells. The first three chapters of this book contain introductory material on cell structure, molecular architecture, and energetic. The subsequent chapters examine the allosteric effect of the binding structures of oligomeric enzymes, microtubules, viruses, and muscle. These chapters also describe the structures and chemical properties of membranes and of the surrounding cell coats. The discussions then shift to the general properties of enzymes, the kinetics of chemical reactions, and the various mechanisms employed in enzymatic catalysis. Considerable chapters are devoted to the reaction sequences found in metabolism. These chapters particularly examine the carbohydrate and lipid metabolism; photosynthesis; and biosynthesis and catabolism of an enormous number of nitrogenous compounds. The final chapters highlight the genetic and hormonal control of metabolism, development, and brain function. Biochemistry teachers and students will find this book of great value.
LC Classification Number
QH345.M39
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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BookEmDanno314
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