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Das Frühstücksbuch von Marion Cunningham
by Marion Cunningham | HC | Acceptable
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Artikelmerkmale
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- Binding
- Hardcover
- Weight
- 1 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 0394555295
- Book Title
- Breakfast Book : a Cookbook
- Item Length
- 8.5in
- Publisher
- Knopf Doubleday Publishing Group
- Publication Year
- 1987
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1.1in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Courses & Dishes / Breakfast, Individual Chefs & Restaurants, Methods / Baking
- Item Width
- 6.3in
- Item Weight
- 19.5 Oz
- Number of Pages
- 336 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
A charming, one-of-a-kind cookbook devoted exclusively to breakfast--that most American of meals which is enjoying a comeback all over the country. Here Marion Cunningham celebrates the simple pleasures of a good breakfast with 288 irresistible recipes for traditional favorites--from scones and sticky buns and popovers and hash browns to all kinds of eggs and pancakes and muffins--as well new treats. Her Great Coffee Cake lends itself to a variety of spicy, crunchy combinations; her Raw Fresh Fruit Jams can be made in just thirty minutes (with no cooking!); and her Oatmeal Bran and Mother's Cookies are perfect for when breakfast is on the run. And for more leisurely moments and special occasions, Cunningham includes forty breakfast menus guaranteed to make the first meal of the day the best.
Product Identifiers
Publisher
Knopf Doubleday Publishing Group
ISBN-10
0394555295
ISBN-13
9780394555294
eBay Product ID (ePID)
1228440
Product Key Features
Book Title
Breakfast Book : a Cookbook
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Courses & Dishes / Breakfast, Individual Chefs & Restaurants, Methods / Baking
Publication Year
1987
Genre
Cooking
Number of Pages
336 Pages
Dimensions
Item Length
8.5in
Item Height
1.1in
Item Width
6.3in
Item Weight
19.5 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx733.C83 1987
Reviews
"Do you know anyone who just got engaged/about to get married/just moved into their own apartment/thinks they want to start cooking/trying to drop a hint to their significant other that certain meal shifts are up for grabs? What better place to start than at the top of the day, and this is the book everyone--yes, girls and boys--needs on their shelves. It covers all bases. It makes people happy." --Deb Perelman, author of The Smitten Kitchen Cookbook "This classic has recipes we can't live without." -- Gourmet "I tweet about breakfast every morning--it's my homage to Marion." --Ruth Reichl "Probably the most-abused cookbook in my kitchen. . . . Marion is a breakfast genius, stripping away the accretions and encrustations recipes tend to pick up over the years, and reducing them to their delicious basics." --Jonathan Gold, LA Weekly "I love this woman, and I love this book. Marion did for breakfast what Julia did for French cooking--she made it both interesting and approachable." --Christopher Kimball, founder of America's Test Kitchen "Thanks to Marion Cunningham for bringing back breakfast. . . . The Breakfast Book contains all of the wonderful food that I enjoyed when growing up." --Edna Lewis, author of The Taste of Country Cooking
Copyright Date
1987
Target Audience
Trade
Lccn
87-045124
Dewey Decimal
641.5/2
Dewey Edition
19
Illustrated
Yes
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j***d (275)- Bewertung vom Käufer.
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