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Found Meals of the Lost Generation: Recipes and Anecdotes from 1920s Paris
by Rodriguez-Hunter, Suzanne | PB | VeryGood
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- Binding
- Paperback
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- 0 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 0571199259
- Book Title
- Found Meals of the Lost Generation : Recipes and Anecdotes from 1920s Paris
- Item Length
- 7in
- Publisher
- Faber & Faber, Incorporated
- Publication Year
- 1997
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.8in
- Genre
- Cooking, History
- Topic
- Regional & Ethnic / French, Europe / France
- Item Width
- 5in
- Item Weight
- 8.8 Oz
- Number of Pages
- 265 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Paris in the 1920s was alive with writers, artists, musicians, and dancers. It was here that Gertrude Stein, James Joyce, Ernest Hemingway, F. Scott Fitzgerald, Langston Hughes, Man Ray, and Josephine Baker came to create and to congregate. And when they got together, it was often for a meal. In Found Meals of the Lost Generation, Suzanne Rodriguez-Hunter has brought thirty such gatherings to life: she describes the setting, the guest list, the conversation, and, of course, the food - providing recipes for every dish. The reader-cook can join Ernest Hemingway and F.Scott Fitzgerald for escargots a la Bourguignon, Sylvia Beach and James Joyce for ham braised in Madeira, Gertrude Stein and Alice B. Toklas for jugged hare, John Dos Passos for clam risotto, and Jean Cocteau for afternoon tea. Side dishes, desserts, and suggestions for the appropriate wines and liqueurs are also included. The result will delight lovers of cooking and literature alike, and make for some memorable meals.
Product Identifiers
Publisher
Faber & Faber, Incorporated
ISBN-10
0571199259
ISBN-13
9780571199259
eBay Product ID (ePID)
753748
Product Key Features
Book Title
Found Meals of the Lost Generation : Recipes and Anecdotes from 1920s Paris
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / French, Europe / France
Publication Year
1997
Genre
Cooking, History
Number of Pages
265 Pages
Dimensions
Item Length
7in
Item Height
0.8in
Item Width
5in
Item Weight
8.8 Oz
Additional Product Features
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
641.5944
Dewey Edition
20
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