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Revolutionäres chinesisches Kochbuch: Rezepte aus der Provinz Hunan von Dunlop, Fuchsia
by Dunlop, Fuchsia | HC | Good
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- Gut
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- Binding
- Hardcover
- Weight
- 2 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9780393062229
- Book Title
- Revolutionary Chinese Cookbook : Recipes from Hunan Province
- Publisher
- Norton & Company, Incorporated, w. w.
- Item Length
- 10 in
- Publication Year
- 2007
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1.1 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Methods / Wok, Regional & Ethnic / Chinese, Regional & Ethnic / Asian
- Item Weight
- 40.8 Oz
- Item Width
- 7.9 in
- Number of Pages
- 304 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Acclaimed cookbook author Dunlop presents authentic recipes and fascinating tales from Hunan Province, which is renowned for the fiery spirit of its people, and its hearty peasant cooking. Recipes include Numbing-and-Hot Chicken, Chairman Mao's favorite Red-Braised Pork, soothing stews, and a myriad of colorful vegetable stir-fries. 65 color illustrations.
Product Identifiers
Publisher
Norton & Company, Incorporated, w. w.
ISBN-10
0393062228
ISBN-13
9780393062229
eBay Product ID (ePID)
53743357
Product Key Features
Book Title
Revolutionary Chinese Cookbook : Recipes from Hunan Province
Number of Pages
304 Pages
Language
English
Topic
Methods / Wok, Regional & Ethnic / Chinese, Regional & Ethnic / Asian
Publication Year
2007
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.1 in
Item Weight
40.8 Oz
Item Length
10 in
Item Width
7.9 in
Additional Product Features
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