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Das rote heiße Chile-Kochbuch
by May, Dan | HC | Acceptable
US $4,84
Ca.CHF 4,12
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eBay-Artikelnr.:196397272817
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Akzeptabel
- Hinweise des Verkäufers
- Binding
- Hardcover
- Weight
- 0 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9781849752244
- Book Title
- Red Hot Chile Cookbook : Fabulously Fiery Recipes for Chile Fans
- Publisher
- Ryland Peters & Small
- Item Length
- 7.5 in
- Publication Year
- 2012
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 0.8 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments
- Item Weight
- 25.6 Oz
- Item Width
- 9.2 in
- Number of Pages
- 160 Pages
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Ryland Peters & Small
ISBN-10
1849752249
ISBN-13
9781849752244
eBay Product ID (ePID)
110864456
Product Key Features
Book Title
Red Hot Chile Cookbook : Fabulously Fiery Recipes for Chile Fans
Number of Pages
160 Pages
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments
Publication Year
2012
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.8 in
Item Weight
25.6 Oz
Item Length
7.5 in
Item Width
9.2 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
TitleLeading
The
Synopsis
Against all conventional horticultural wisdom Dan May began growing chiles in the wilds of Northumberland, northern England. It wasn't long before Dan had to find something to do with all the produce. Disappointed with the quality of the chili sauce brands available in the UK, he hit on the idea of filling a gap in the market by producing his own sauces using homegrown ingredients. In this fabulous book, chile guru Dan shares more than 70 recipes celebrating chiles in all their varieties and strengths. Acquaint yourself first with the history of chiles, how to grow them at home, how to identify the key varieties and what gives them their distinctive heat. There are ideas here for every kind of dish: Soups & Salads; Nibbles & Sharing Plates; Entrées; Side Dishes; Sauces, Salsas & Marinades; Sweet Things & Drinks. Mouthwatering recipes include Thai Beef Noodle Soup; Moroccan Spiced Lamb Burgers; Texas Marinated Steak with Stuffed Mushrooms; Sweet Chile-glazed Ham; Quick Chile Lime Mayonnaise; three fiery pasta sauces; Chile Pecan Brownies; and Chile Hot Chocolate., Trees Can't Dance began over 4 years ago at the world's most northerly chile farm. Against all conventional horticultural wisdom Dan May began growing chiles in the wilds of Northumberland, northern England. It wasn't long before Dan had to find something to do with all the produce. Disappointed with the quality of the chili sauce brands available in the UK, he hit on the idea of filling a gap in the market by producing his own sauces using homegrown ingredients. In this fabulous book, chile guru Dan shares more than 70 recipes celebrating chiles in all their varieties and strengths. Acquaint yourself first with the history of chiles, how to grow them at home, how to identify the key varieties and what gives them their distinctive heat. There are ideas here for every kind of dish: Soups & Salads; Nibbles & Sharing Plates; Entr es; Side Dishes; Sauces, Salsas & Marinades; Sweet Things & Drinks. Mouthwatering recipes include Thai Beef Noodle Soup; Moroccan Spiced Lamb Burgers; Texas Marinated Steak with Stuffed Mushrooms; Sweet Chile-glazed Ham; Quick Chile Lime Mayonnaise; three fiery pasta sauces; Chile Pecan Brownies; and Chile Hot Chocolate.
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