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Der Tadich Grill: Die Geschichte von San Franciscos ältestem Restaurant, mit... - Bild 1 von 1
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Der Tadich Grill: Die Geschichte von San Franciscos ältestem Restaurant, mit...

by Briscoe, John | HC | Good
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eBay-Artikelnr.:197306519618
Zuletzt aktualisiert am 26. Jul. 2025 16:10:00 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Gut
Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen ansehenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
Hinweise des Verkäufers
“Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ...
Binding
Hardcover
Weight
1 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
9781580084253

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
ISBN-10
1580084257
ISBN-13
9781580084253
eBay Product ID (ePID)
2291653

Product Key Features

Book Title
Tadich Grill : the Story of San Francisco's Oldest Restaurant, with Recipes [A Cookbook]
Number of Pages
200 Pages
Language
English
Publication Year
2002
Topic
Regional & Ethnic / American / Western States, Individual Chefs & Restaurants, Food, Lodging & Transportation / Restaurants, Regional & Ethnic / American / General, History
Illustrator
Yes
Genre
Travel, Cooking
Author
John Briscoe
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
0.8 in
Item Weight
32.1 Oz
Item Length
10.3 in
Item Width
8.3 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2002-003985
Dewey Edition
21
TitleLeading
The
Reviews
"Superb account of San Francisco's oldest restaurant . . . Briscoe has done an excellent job . . . he has written the account with wit and an obvious warm love for the restaurant." -San Francisco Museum and Historical Society "Tadich Grill is a serving of old San Francisco." -San Jose Mercury News
Dewey Decimal
647.95794/61
Synopsis
In 1849, an unassuming coffee stand was founded on the San Francisco waterfront. The constants throughout the Tadich's evolution have been hearty seafood and other local specialties, and the stewardship of Croatian American families. John Tadich immigrated to San Francisco in 1872 and started working at the then-called New World Coffee Saloon soon after, becoming sole owner in 1887. He sold the restaurant in 1928 to the Buich family, which has carried on the Tadich tradition ever since. A destination restaurant and a local treasure, the Tadich Grill continues to evoke an old-world feel. THE TADICH GRILL captures the history, ambiance, and flavors of this San Francisco institution, presenting a warm portrait of a true culinary success story.- Features over 100 archival photographs that chronicle the restaurant and the city that grew up around it.- Presents 30 of the Tadich's signature recipes and includes a culinary history of San Francisco from the time the Tadich was founded., In 1849, an unassuming coffee stand was founded on the San Francisco waterfront. The constants throughout the Tadich's evolution have been hearty seafood and other local specialties, and the stewardship of Croatian American families. John Tadich immigrated to San Francisco in 1872 and started working at the then-called New World Coffee Saloon soon after, becoming sole owner in 1887. He sold the restaurant in 1928 to the Buich family, which has carried on the Tadich tradition ever since. A destination restaurant and a local treasure, the Tadich Grill continues to evoke an old-world feel. THE TADICH GRILL captures the history, ambiance, and flavors of this San Francisco institution, presenting a warm portrait of a true culinary success story.* Features over 100 archival photographs that chronicle the restaurant and the city that grew up around it.* Presents 30 of the Tadich's signature recipes and includes a culinary history of San Francisco from the time the Tadich was founded.
LC Classification Number
TX945.5.T33B75 2002

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