CRAFT COCKTAILS Book New York Death & Co Please Don't Tell Employees Only

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eBay-Artikelnr.:197433407894
Zuletzt aktualisiert am 11. Nov. 2025 04:50:54 MEZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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Hinweise des Verkäufers
“VERY GOOD”
Country of Origin
United States
Personalize
No
Type
Cookbook
Signed
No
Ex Libris
No
Narrative Type
Nonfiction
Personalized
No
Features
Illustrated
Original Language
English
Inscribed
No
Intended Audience
Adults
Subjects
Food & Drink; Cooking
ISBN
9781614281030
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Assouline
ISBN-10
1614281033
ISBN-13
9781614281030
eBay Product ID (ePID)
160179973

Product Key Features

Book Title
Craft Cocktails
Number of Pages
140 Pages
Language
English
Publication Year
2013
Topic
Popular Culture, Beverages / Alcoholic / Bartending
Illustrator
Yes
Genre
Art, Cooking
Author
Brian Van Flandern
Format
Hardcover

Dimensions

Item Weight
37.6 Oz
Item Length
12 in
Item Width
9.5 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Synopsis
The long awaited companion book to Assouline's award-winning Vintage Cocktails, Craft Cocktails explores the new golden age of the cocktail as culinary art form. World-renowned mixologist Brian Van Flandern shares some of his famous recipes conceived while working as the head mixologist for Michelin three-star chef Thomas Keller at Per Se in New York. Additionally, Van Flandern has collected recipes from some of the best craft cocktail lounges in the city. From garnishes and glassware to temperature and balance, Van Flandern provides informative tips for consistently making beautiful and delectable cocktails at home. With easy-to-follow recipes, tricks of the trade, and gorgeous photography, this book is a must-have for every swank host and aspiring mixologist. Michelin three-star mixologist Brian Van Flandern is world renowned for innovative cocktails using fresh and exotic ingredients. In addition to the Carlyle hotel, he has created cocktails for famed chefs Thomas Keller, Mario Batali, and Michel Richard. His original recipes can be found in New York, London, Paris, Hong Kong, Sydney, Amsterdam, Singapore, and dozens of other major cities all around the world.

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