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La Technique: An Illustrated Guide to the Fundamental Techniques of Cooking, Ja
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    Artikelmerkmale

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    ISBN
    9780671707118

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    Pocket Books
    ISBN-10
    0671707116
    ISBN-13
    9780671707118
    eBay Product ID (ePID)
    781381

    Product Key Features

    Topic
    Beverages / Alcoholic / Wine, General
    Book Title
    Technique : the Fundamental Techniques of Cooking: an Illustrated Guide
    Publication Year
    1989
    Language
    English
    Genre
    Cooking
    Author
    Jacques Pepin
    Format
    Trade Paperback

    Dimensions

    Item Weight
    39.3 Oz

    Additional Product Features

    TitleLeading
    La
    Dewey Edition
    19
    Dewey Decimal
    641.5

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    hpb-diamond

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