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CUISINEMéthode de technologie culinaire/tome 2/Kitchen/Culi nary Technology Method
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Neuwertig
- Hinweise des Verkäufers
- Date de publication
- 1982
- Niveau d'éducation
- BEP/CAP/BTH
- Poids
- 400 g
- Signée
- Non
- Langue
- Français
- Attributs spéciaux
- Illustré
- Personnalisé
- Non
- Nom de publication
- Méthode de technologie culinaire
- Année de publication
- 1982
- Matière
- Technologie culinaire
- Lieu de publication
- Les LILAS
- Auteur
- J.P Semonin
- Type
- Méthode de tecnologie culinaire
- Format
- 21 cm x 28 cm
- Inscription
- Non
- Éditeur
- Editions Jérôme VILLETTE
- Thème
- technologie culinaire
- Sujet
- École professionnelle
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