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MILCHSÜSSE: REZEPTE, GESCHICHTEN & SWEET TRADITIONS By Josephine Caminos Oria
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eBay-Artikelnr.:226104155624
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN-10
- 0997211326
- Publication Name
- Burgess Lea Press
- Type
- Hardcover
- ISBN
- 9780997211320
- Book Title
- Dulce De Leche : Recipes, Stories, and Sweet Traditions
- Item Length
- 8in
- Publisher
- Quarto Publishing Group USA
- Publication Year
- 2017
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / Central American & South American, Courses & Dishes / Confectionery
- Item Width
- 9.2in
- Item Weight
- 34.5 Oz
- Number of Pages
- 192 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Dulce de Leche shows you how to make artisanal dulce de leche at home, then prepare it in 80+ recipes, from breakfast muffins to Bacon-Wrapped Dulce Jalapenos. No matter where you come from, there will always be one food that is a part of your life--the flavor of comfort, where just a taste represents home. Without question, the humble boiled milk and sugar jam known as dulce de leche is just such a cultural food phenomenon in countries like Argentina, Chile, Mexico and Brazil. In Dulce de Leche , you'll discover the sweet soul of real dulce de leche when you learn how to make the traditional recipe as well as several variations. You'll cook your way through the day with your dulce de leche, from breakfast muffins, medialunas , and panqueques , to picadas for cocktail hour, and on dinner entrees and pies. Creamy and gently sweet, you'll see how just a couple spoonfuls of dulce de leche will enhances the flavor of grains, fruits, vegetables, cheese, and even poultry. In fact, you might find it becomes a new family tradition.
Product Identifiers
Publisher
Quarto Publishing Group USA
ISBN-10
0997211326
ISBN-13
9780997211320
eBay Product ID (ePID)
221515348
Product Key Features
Book Title
Dulce De Leche : Recipes, Stories, and Sweet Traditions
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / Central American & South American, Courses & Dishes / Confectionery
Publication Year
2017
Genre
Cooking
Number of Pages
192 Pages
Dimensions
Item Length
8in
Item Height
1in
Item Width
9.2in
Item Weight
34.5 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx716
Reviews
Sometimes you see a new cookbook and there can only be one reaction: "Oh, my God." Dulce de Leche is just that kind of book. . . If you have a sweet tooth, or would like to develop one, then this is a book you will take to bed with you each night. It's that comfy. And important., Sometimes you see a new cookbook and there can only be one reaction: "Oh, my God." Dulce de Leche is just that kind of book. . . If you have a sweet tooth, or would like to develop one, then this is a book you will take to bed with you each night. It's that comfy. And important.
Illustrated by
Forrester, Kate
Copyright Date
2017
Lccn
2016-952742
Intended Audience
Trade
Illustrated
Yes
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