Dominique Ansel : The Secret Recipes Hardcover Dominique Ansel

Number 44 Productions
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Zuletzt aktualisiert am 14. Okt. 2025 03:39:18 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
Publication Name
Simon & Schuster
Special Attributes
EX-LIBRARY
ISBN
9781476764191
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Simon & Schuster
ISBN-10
1476764190
ISBN-13
9781476764191
eBay Product ID (ePID)
169807181

Product Key Features

Book Title
Dominique Ansel : the Secret Recipes
Number of Pages
272 Pages
Language
English
Topic
Personal Memoirs, Courses & Dishes / Desserts, Courses & Dishes / Pastry, Creativity
Publication Year
2014
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Self-Help, Biography & Autobiography
Author
Dominique Ansel
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1.1 in
Item Weight
46.7 Oz
Item Length
10.9 in
Item Width
8.4 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2014-024377
Dewey Edition
23
Photographed by
Schauer, Thomas
Dewey Decimal
641.86/5
Synopsis
How do you catch lightning in a measuring cup? Dominique Ansel is the creator of the Cronut(tm), the croissant-doughnut hybrid that has taken the world by storm. But he's no one-hit wonder. Classically trained in Paris, responsible for a four-star kitchen in New York, and now the proprietor of New York's highest rated bakery, Ansel has become a modern-day Willy Wonka: the creator of wildly creative, extraordinarily delicious, and unbelievably popular desserts. Now, in his hotly anticipated debut cookbook, Ansel shares the secret to transforming the most humble ingredients into the most extraordinary, tempting, and satisfying pastries imaginable. Dominique Ansel: The Secret Recipes reveals the stories and recipes behind his most sought-after creations and teaches lovers of dessert everywhere how to make magic in their own kitchens., How do you catch lightning in a measuring cup? Dominique Ansel is the creator of the Cronut(TM), the croissant-doughnut hybrid that has taken the world by storm. But he's no one-hit wonder. Classically trained in Paris, responsible for a four-star kitchen in New York, and now the proprietor of New York's highest rated bakery, Ansel has become a modern-day Willy Wonka: the creator of wildly creative, extraordinarily delicious, and unbelievably popular desserts. Now, in his hotly anticipated debut cookbook, Ansel shares the secret to transforming the most humble ingredients into the most extraordinary, tempting, and satisfying pastries imaginable. Dominique Ansel: The Secret Recipes reveals the stories and recipes behind his most sought-after creations and teaches lovers of dessert everywhere how to make magic in their own kitchens.
LC Classification Number
TX773.A456 2014

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