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Zurück ins Land: Eine neue Lebensweise auf dem Land: Nahrungssuche, Käseherstellun
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eBay-Artikelnr.:226779166928
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9780847899937
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Rizzoli International Publications, Incorporated
ISBN-10
0847899934
ISBN-13
9780847899937
eBay Product ID (ePID)
26062276073
Product Key Features
Book Title
Back to the Land: a New Way of Life in the Country : Foraging, Cheesemaking, Beekeeping, Syrup Tapping, Beer Brewing, Orchard Tending , Vegetable Gardening, and Ecological Farming in the Hudson River Valley
Number of Pages
256 Pages
Language
English
Topic
Sustainable Living, Subjects & Themes / Food, Agriculture / Sustainable Agriculture, Agriculture / General
Publication Year
2024
Illustrator
Yes
Genre
House & Home, Technology & Engineering, Photography
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.1 in
Item Weight
46.4 Oz
Item Length
10.3 in
Item Width
8.3 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Reviews
"In recent years, as scores of young urbanites relocated to the Hudson River Valley-turning themselves into farmers, foragers, beekeepers, syrup tappers and much more-this historic region has been booming. Photographer, author (and local) Pieter Estersohn presents the best of it in his lush and inspiring new book." -- TOWN & COUNTRY
Dewey Decimal
630.97473
Synopsis
For anyone heading to the country, this book is filled with ideas for farmstead living, including countless ways to cultivate nature's bounty, from environmentally sensitive experts and enthusiasts. As a lifestyle choice, many people have recently made an exodus from the city to the country. One area in particular, the Hudson River Valley is booming because of legacy farmers and newcomers' mutual respect for the land. This inspirational survey presents a broad cross section of individuals who are flocking to this bucolic region and providing their considerable newfound knowledge on such topics as vegetable farming, planting a flower-cutting garden, tending a fruit orchard, canning and pickling, foraging, harvesting biodynamic honey, brewing beer, baking bread from local grains, and much more. They are restoring historic barns and houses and using salvaged materials for contemporary structures. Picturesque fencing, trellises, and arbors abound. Community dinners and farmers markets are occasions for exchanging information on land preservation. A listing of noteworthy farm-to-table restaurants, inns, farmers markets, farm stands, and artisanal breweries completes this beautifully photographed book, which will inspire and empower.
LC Classification Number
S451.N7E8 2024
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
Dismal Threads
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