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Chamoru Cuisine A Marianas Cultural Legacy Cookbook
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eBay-Artikelnr.:226968398570
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Country/Region of Manufacture
- Korea, Republic of
- ISBN
- 9780692126691
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Blue Wave Press
ISBN-10
0692126694
ISBN-13
9780692126691
eBay Product ID (ePID)
13038740403
Product Key Features
Educational Level
Adult & Further Education
Number of Pages
424 Pages
Language
Eng,Cha
Publication Name
Chamoru Cuisine : a Mariånas Cultural Legacy
Publication Year
2020
Subject
General
Type
Textbook
Subject Area
Cooking, Education
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
2 in
Item Weight
56.1 Oz
Item Length
9.5 in
Item Width
7.5 in
Additional Product Features
Intended Audience
Adult Education
LCCN
2019-909422
Series Volume Number
First
Illustrated
Yes
Synopsis
This book preserves a legacy of CHamoru culture and cuisine of the Mariånas islands of Guam, Rota, Tinian, and Saipan from the perspectives of CHamoru authors Gerard and Mary Aflague. The Aflagues share various aspects of the CHamoru culture and over 100 recipes that reflect the islands' CHamoru cuisine. This book is beautifully designed in the Aflague's design style and is vivid in its photography of the islands and the many dishes that they have prepared.
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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APPLE HARBOR TRADING CO
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Angemeldet als privater VerkäuferDaher finden verbraucherschützende Vorschriften, die sich aus dem EU-Verbraucherrecht ergeben, keine Anwendung. Der eBay-Käuferschutz gilt dennoch für die meisten Käufe.
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