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Patisserie von Italien von Wright, Jeni Hardcover Backbuch Kekse Kuchen Torten
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eBay-Artikelnr.:227004546168
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Artist
- Wright, Jeni
- Brand
- N/A
- Date of Publication
- 1988-09-01
- Type
- Hardback
- EAN
- 9780070720909
- ISBN
- 0070720908
- Publication Name
- N/A
- Release Title
- Patisserie of Italy
- Country/Region of Manufacture
- Italy
- Colour
- N/A
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
McGraw-Hill Companies, T.H.E.
ISBN-10
0070720908
ISBN-13
9780070720909
eBay Product ID (ePID)
2077303
Product Key Features
Book Title
Patisserie of Italy
Publication Year
1988
Topic
Regional & Ethnic / Italian, Courses & Dishes / Pastry
Number of Pages
128 Pages
Language
English
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Additional Product Features
LCCN
87-035387
Dewey Edition
19
Dewey Decimal
641.8/65
Synopsis
A general survey of the development of Italian patisserie is followed by detailed notes on equipment and ingredients. Seven scrumptious chapters cover a variety of traditional Italian pastries, and many of the recipes are highlighted with historical anecdotes and information.
LC Classification Number
TX773.W798 1988
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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Dawn's Treasure Corp
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- j***n (738)- Bewertung vom Käufer.Letzte 6 MonateBestätigter KaufThese were older molds, yet still in good condition and as described. Seller was great to communicate with me before the sale and after. Well packaged and quick shipping. Thank you!3 Wilton Silicone Molds Mini Bite Size Cake Gingerbread & Christmas Tree Treats (Nr. 286586100191)
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