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Eine Küche in Frankreich: Ein Jahr Kochen in meinem Bauernhaus: Ein Kochbuch von Mimi Thori
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN-13
- 9780804185592
- Type
- NA
- Publication Name
- NA
- ISBN
- 9780804185592
- Publication Year
- 2014
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- A Kitchen in France: a Year of Cooking in My Farmhouse: a Cookbook
- Item Height
- 279mm
- Publisher
- Random House USA INC International Concepts
- Genre
- Cookbooks
- Topic
- Holidays, Food
- Item Width
- 216mm
- Number of Pages
- 304 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
With beguiling recipes and sumptuous photography, A Kitchen in France transports readers to the French countryside and marks the debut of a captivating new voice in cooking. With beguiling recipes and sumptuous photography, A Kitchen in France transports you to the French countryside and marks the debut of a captivating new voice in cooking. This is real food- delicious, honest recipes that celebrate the beauty of picking what is ripe and in season, and capture the essence of life in rural France. -Alice Waters When Mimi Thorisson and her family moved from Paris to a small town in out-of-the-way Medoc, she did not quite know what was in store for them. She found wonderful ingredients-from local farmers and the neighboring woods-and, most important, time to cook. Her cookbook chronicles the family's seasonal meals and life in an old farmhouse, all photographed by her husband, Oddur. Mimi's convivial recipes-such as Roast Chicken with Herbs and Cr me Fra che, C pe and Parsley Tartlets, Winter Vegetable Cocotte, Apple Tart with Orange Flower Water, and Salted Butter Cr me Caramel-will bring the warmth of rural France into your home.
Product Identifiers
Publisher
Random House USA INC International Concepts
ISBN-13
9780804185592
eBay Product ID (ePID)
209526818
Product Key Features
Book Title
A Kitchen in France: a Year of Cooking in My Farmhouse: a Cookbook
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Holidays, Food
Publication Year
2014
Genre
Cookbooks
Number of Pages
304 Pages
Dimensions
Item Height
279mm
Item Width
216mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
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Rechtliche Informationen des Verkäufers
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- GB 324767388
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