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ServSafe Manager Lehrbuch 7. Auflage überarbeitet
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    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
    Subject Area
    Safe Poultry, Safe Eggs, Equipment, Food Handlers, Food Labels, GAP & GMP, Safe Meat preparation and Storage, Minimum Internal Cooking temperatures
    Publication Name
    Manual
    Book Title
    ServSafe Coursebook (7th Edition)
    MPN
    1582803323
    Item Length
    8.5 in
    Format
    Trade Paperback
    Language
    English
    Item Height
    11 in
    Personalized
    No
    Educational Level
    Adult & Further Education, Vocational School
    Features
    Illustrated, Revised Edition, 7th Edition
    Item Width
    .75 in
    Narrative Type
    Hospitality, Travel & Tourism
    Publisher
    Pearson Education
    Subject
    Management
    California Prop 65 Warning
    none
    Series
    SERVSAFE (National Restaurant Association)
    Publication Year
    2017
    Type
    Textbook
    Author
    National Restaurant National Restaurant Associatio
    Level
    Advanced, Proficiency, Business, Technical
    Country/Region of Manufacture
    United States
    Item Weight
    49 ounces
    Number of Pages
    200+
    ISBN
    9781582803982
    Kategorie

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