INTENSLY CHOCOLATE by CAROLE BLOOM -JA-

Skylarker Books
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Zuletzt aktualisiert am 22. Okt. 2025 22:22:10 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

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Subject
Mystery, Thriller
Special Attributes
ADVANCE READING COPY
ISBN
9780470551011
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company
ISBN-10
0470551011
ISBN-13
9780470551011
eBay Product ID (ePID)
102891876

Product Key Features

Book Title
Intensely Chocolate : 100 Scrumptions Recipes for True Choclate Lovers
Number of Pages
224 Pages
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Chocolate, Courses & Dishes / Desserts
Publication Year
2010
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Carole Bloom
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1 in
Item Weight
32.5 Oz
Item Length
8.5 in
Item Width
8 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2009-049551
Dewey Edition
22
Dewey Decimal
641.3374
Synopsis
A tantalizing collection of dessert recipes for true chocolate loversChocolate lovers have more and more ways to get their fix with high-cacao, high-quality chocolate beckoning from grocery shelves all over the country., For true chocolate lovers onlyFrom deep and dark to crunchy and creamy, Carole Bloom gives chocolate the starring role in 100 tantalizing recipes: these bittersweet cookies, chewy brownies, and delicate cakes will delight any chocolate aficionado.Praise for The Essential Baker"Having The Essential Baker is like having a lifetime of baking experience and teaching in your kitchen. Enough information and recipes to last any baker a lifetime."-Gale Gand"Carole Bloom's quintessential handbook of indispensable baking fundamentals will make you the best baker you can be."-Flo Braker"An exhaustive and tantalizing look at baking . . . delectable."-Publishers Weekly, starred review, A tantalizing collection of dessert recipes for true chocolate lovers Chocolate lovers have more and more ways to get their fix with high-cacao, high-quality chocolate beckoning from grocery shelves all over the country. Intensely Chocolate offers luscious recipes for cakes, brownies, muffins, tarts, cookies, custards, candies, and frozen desserts that will make any chocolate lover drool. Here, you'll find new ideas, and classics even better than you remember them. From bittersweet high-cacao content to chocolates mixed with fruits, nuts, spices, and more-there's almost no limit to what you can do with chocolate. Intensely Chocolate gives you the ideas and guidance to turn this beloved ingredient into splendid desserts. 100 recipes cover beloved favorites like Individual Molten Mocha Cakes and exciting new ideas like Chocolate-Passion Fruit Ganache Tart. This lushly illustrated book also includes helpful information on available ingredients and how to use them. These recipes are perfect for today's high-quality chocolate, but simple preparations put these unforgettable treats within easy reach. For anyone looking for a new twist on their favorite dessert or creative ideas for using high-quality artisan chocolates, Intensely Chocolate is the essential guide to the world's favorite confection.
LC Classification Number
TX767.C5B57 2010

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