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Iss dieses Buch: Wissen, um deinen Appetit zu füttern von Stacy Michelson

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Artikelmerkmale

Artikelzustand
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Type
Health
Features
Illustrated
Original Language
English
ISBN
9780762498048

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Running Press
ISBN-10
0762498048
ISBN-13
9780762498048
eBay Product ID (ePID)
19038624632

Product Key Features

Book Title
Eat this Book : Knowledge to Feed Your Appetite and Inspire Your Next Meal
Number of Pages
176 Pages
Language
English
Publication Year
2021
Topic
Reference, General, History
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, House & Home
Author
Stacy Michelson
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1 in
Item Weight
29 Oz
Item Length
10.3 in
Item Width
7.7 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2020-936671
Dewey Edition
23
Reviews
"This book is amazing! I've been working with theseingredients for over 40 years and yet I've learned so, so much from Stacy'seducational and unique depictions. She's an incredible artist, a great cook,and I just adore her!" -- Susan Feniger, James Beard award-winning chef, restaurateur, author and TV personality, "Stacy Michelson has created a most thrilling graphic foodreference book. Whether you page through or peruse, you'll glean fascinatingand handy bits of information to make you feel instantly smarter and better inthe kitchen."-- Andrea Nguyen, James Beard award-winning author of The Pho Cookbook and Vietnamese Food Any Day
Dewey Decimal
641.3
Synopsis
Explore 99 of the world's most beloved, delicious, and misunderstood foods in this charming culinary compendium from artist extraordinaire Stacy Michelson. Eat This Book is part celebration, part education, packed with bite-size nuggets of knowledge about unique farmers' market finds, kitchen pantry staples, and fascinating global ingredients. You'll gain a new appreciation for seemingly familiar foods, and learn the backstory of some that have always seemed a bit more mysterious. Whether you're a novice cook or completely food obsessed, there's plenty here to feed your curiosity., Eat This Book is part celebration, part education, packed with bite-size nuggets of knowledge about unique farmers' market finds, kitchen pantry staples, and fascinating global ingredients. You'll gain a new appreciation for seemingly familiar foods, and learn the backstory of some that have always seemed a bit more mysterious. Whether you're a novice cook or completely food obsessed, there's plenty here to feed your curiosity.
LC Classification Number
TX355

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