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Le Creuset Mini-Cocotte: 25 süße und herzhafte Rezepte
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Le Creuset Mini-Cocotte: 25 süße und herzhafte Rezepte
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Le Creuset Mini-Cocotte: 25 süße und herzhafte Rezepte

Goodwill Industries - Big Bend, Inc
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    eBay-Artikelnr.:256883188273
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    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Akzeptabel: Buch mit deutlichen Gebrauchsspuren. Der Einband kann einige Beschädigungen aufweisen, ...
    Release Year
    2009
    ISBN
    9782841232567
    Kategorie

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    Abrams, Inc.
    ISBN-10
    2841232565
    ISBN-13
    9782841232567
    eBay Product ID (ePID)
    72740783

    Product Key Features

    Book Title
    Creuset Mini-Cocotte : 25 Sweet and Savory Recipes
    Number of Pages
    64 Pages
    Language
    English
    Topic
    General
    Publication Year
    2009
    Illustrator
    Yes
    Genre
    Cooking
    Author
    Lissa Streeter
    Format
    Hardcover

    Dimensions

    Item Height
    0.5 in
    Item Weight
    14.9 Oz
    Item Length
    7.9 in
    Item Width
    7.9 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Trade
    LCCN
    2009-497127
    Dewey Edition
    22
    TitleLeading
    Le
    Grade From
    Eighth Grade
    Photographed by
    Nicoloso, Loïc
    Grade To
    College Graduate Student
    Dewey Decimal
    641.589
    Synopsis
    The mini-cocotte is the perfect marriage of style and function. With these diminutive casseroles, home cooks can make individual servings of pot pies, stews, soups, appetizers, and even desserts in attractive cookware that moves easily from oven or stove to table. Le Creuset Mini-Cocotte offers 25 recipes for these compact casseroles, which range from traditional to innovative, savory to sweet, and can be served for everyday meals or special occasions. Both easy and inventive, the recipes featured in the book include savory dishes like spinach souffle, oeufs cocottes with foie gras, sweet potato crumble with pecan and maple syrup, and fresh goat cheese ravioli with pistou and pine nuts. Chocolate cake with orange zest, rose and violet souffle, and coconut flan are among the delicious desserts. The dishes appear throughout in Le Creuset's mini-cocottes, enamel-coated cast-iron cookware with tight-fitting lids that seal in moisture and flavor., The mini-cocotte is the perfect marriage of style and function. With these diminutive casseroles, home cooks can make individual servings of pot pies, stews, soups, appetizers, and even desserts in attractive cookware that moves easily from oven or stove to table. Le Creuset Mini-Cocotte offers 25 recipes for these compact casseroles, which range from traditional to innovative, savory to sweet, and can be served for everyday meals or special occasions. Both easy and inventive, the recipes featured in the book include savory dishes like spinach soufflé, oeufs cocottes with foie gras, sweet potato crumble with pecan and maple syrup, and fresh goat cheese ravioli with pistou and pine nuts. Chocolate cake with orange zest, rose and violet soufflé, and coconut flan are among the delicious desserts. The dishes appear throughout in Le Creuset's mini-cocottes, enamel-coated cast-iron cookware with tight-fitting lids that seal in moisture and flavor.
    LC Classification Number
    TX714

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