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Chef Edna: Queen of Southern C - ACCEPTABLE - Bild 1 von 1
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Chef Edna: Queen of Southern C - ACCEPTABLE

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eBay-Artikelnr.:256906000620
Zuletzt aktualisiert am 04. Aug. 2025 18:26:21 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Akzeptabel: Buch mit deutlichen Gebrauchsspuren. Der Einband kann einige Beschädigungen aufweisen, ...
Brand
Unbranded
MPN
Does not apply
ISBN
9781951836399

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Abrams, Inc.
ISBN-10
1951836391
ISBN-13
9781951836399
eBay Product ID (ePID)
21050094811

Product Key Features

Book Title
Chef Edna : Queen of Southern Cooking, Edna Lewis
Number of Pages
32 Pages
Language
English
Publication Year
2023
Topic
Biography & Autobiography / Women, Cooking & Food, People & Places / United States / African American, General
Illustrator
Cabrera, Cozbi A., Yes
Genre
Juvenile Fiction, Juvenile Nonfiction
Author
Melvina Noel
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
0.6 in
Item Weight
17 Oz
Item Length
11.3 in
Item Width
10.1 in

Additional Product Features

Intended Audience
Juvenile Audience
LCCN
2021-055075
Dewey Edition
23/eng/20211128
Reviews
"This tribute to a dedicated champion of traditional Southern food and culture makes a wonderful read-aloud."-- Booklist, "Cabrera's vivid paintings are equally at home depicting the glamour of New York society and the closeness of Freetown's community." -- The Horn Book Magazine, This tribute to a dedicated champion of traditional Southern food and culture makes a wonderful read-aloud.
Grade From
Preschool
Dewey Decimal
641.5092 B
Grade To
Third Grade
Synopsis
Chef Edna: Queen of Southern Cooking is a heartfelt tribute to the legendary chef whose reverence for fresh ingredients, seasonal rhythms, and African American culinary heritage reshaped how the world sees Southern food. Featuring gorgeous color illustrations by Coretta Scott King and Caldecott Honor recipient Cozbi A. Cabrera, Melvina Noel's Chef Edna is a warm and inviting picture book portrait of culinary legend Edna Lewis. Edna Lewis didn't just cook--she preserved a culture, elevated a cuisine, and inspired generations. This book chronicles her journey from Freetown, Virginia, to national acclaim, celebrating her recipes, philosophy, and enduring influence. Through vivid storytelling and archival insights, readers will discover how Lewis's commitment to authenticity and elegance helped define American cuisine. Whether you're a food lover, historian, or admirer of trailblazing women, this book offers a rich portrait of a chef whose impact goes far beyond the kitchen., Featuring gorgeous color illustrations by Coretta Scott King- and Caldecott-honor recipient Cozbi A. Cabrera, Melvina Noel's Chef Edna is a warm and inviting picture book portrait of African American culinary legend Edna Lewis, who brought Southern cooking to the masses. Edna loved to cook. Growing up on a farm in Freetown, Virginia, she learned the value of fresh, local, seasonal food from her Mama Daisy; how to measure ingredients for biscuits using coins; and to listen closely to her cakes to know when they were done. Edna carried these traditions with her all the way to New York, where she became a celebrated chef, who could infuse traditional French food into her signature Southern style. The author of several cookbooks and the recipient of numerous awards, Chef Edna introduced the world to the flavors of her home.
LC Classification Number
TX649.E36N64 2022

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