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GLOBAL EPICUREAN - Die Luxuskollektio
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eBay-Artikelnr.:264914978073
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Type
- Recipe Collection
- ISBN
- 9781614285922
- Publication Year
- 2017
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Luxury Collection : Global Epicurean
- Item Height
- 0.9in
- Item Length
- 11in
- Publisher
- Assouline
- Genre
- Travel, Cooking
- Topic
- Food, Lodging & Transportation / Restaurants, Regional & Ethnic / Italian, Food, Lodging & Transportation / Resorts & Spas
- Item Width
- 7.7in
- Number of Pages
- 176 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
The fifth volume in The Luxury Collection series, Epicurean Experiences details exceptional gastronomic experiences offered at these remarkable hotels, from private classes on Venetian cuisine with executive chef Daniele Turco at the Gritti Palace's Epicurean School to a wine tasting at Las Alcobas in Napa Valley. This book includes recipes from each Luxury Collection property that use ingredients native to the surrounding region. From starter to main course to dessert, local specialties take center stage, complemented by insights into local culinary scenes from noted cultural tastemakers and hotel chefs.
Product Identifiers
Publisher
Assouline
ISBN-10
1614285926
ISBN-13
9781614285922
eBay Product ID (ePID)
237571403
Product Key Features
Book Title
Luxury Collection : Global Epicurean
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Food, Lodging & Transportation / Restaurants, Regional & Ethnic / Italian, Food, Lodging & Transportation / Resorts & Spas
Publication Year
2017
Genre
Travel, Cooking
Number of Pages
176 Pages
Dimensions
Item Length
11in
Item Height
0.9in
Item Width
7.7in
Additional Product Features
Target Audience
Trade
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