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Corn - Chemistry and Technology / Stanley A. Watson, Paul E. Ramstad [Editors]
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Sehr gut
- Hinweise des Verkäufers
- Fach
- Biologie, Chemie
- Produktart
- Fachbuch
- Format
- Gebundene Ausgabe
- Erscheinungsjahr
- 1987
- Anzahl der Seiten
- 605
- Fachbereich
- Organische Chemie, Nahrungsmittelwirtschaft, Nahrungsmittelproduktion
- Autor
- Stanley A. Watson, Paul E. Ramstad
- Publikationsname
- Corn - Chemistry and Technology
- Verlag
- American Association of Cereal Chemists
- Sprache
- Englisch
- ISBN
- 0913250481
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Sehr informatives Buch und die Diagnosen sind gut verständlich beschrieben sodass auch ein Laie ( Nichtmediziner) es gut nachvollziehen kann. Ich bereue den Kauf keineswegs.
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