BEN MOY'S CHINESISCHE KÜCHE SINGULAR - BRANDNEU

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Artikelzustand
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Type
Paperback
Publication Name
CreateSpace Independent Publishing Platform
ISBN-10
1537460366
ISBN
9781537460369
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
CreateSpace
ISBN-10
1537460366
ISBN-13
9781537460369
eBay Product ID (ePID)
236682519

Product Key Features

Book Title
Ben Moy's Chinese Cuisine Singular
Number of Pages
132 Pages
Language
English
Publication Year
2016
Topic
Individual Chefs & Restaurants
Genre
Cooking
Author
Ben Moy
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.3 in
Item Weight
8.3 Oz
Item Length
6 in
Item Width
8.2 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Designed by
Barriga, Eva
Synopsis
Memoir of the late Ben Moy, a self-taught Chinese master chef who immigrated to Chicago in his teen years and navigated from advertising to meat processor to restaurateur. In this book chef Ben Moy shares stories and some of the simple yet amazing recipes he created in his kitchen.

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