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Griswold and Wagner Cast Iron Cookbook: Delicious and Simple - VERY GOOD - Bild 1 von 1
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Griswold and Wagner Cast Iron Cookbook: Delicious and Simple - VERY GOOD

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eBay-Artikelnr.:266973595969
Zuletzt aktualisiert am 21. Aug. 2025 19:03:59 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
Brand
Unbranded
MPN
Does not apply
ISBN
9781602398030

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Skyhorse Publishing Company, Incorporated
ISBN-10
1602398038
ISBN-13
9781602398030
eBay Product ID (ePID)
73283366

Product Key Features

Book Title
Griswold and Wagner Cast Iron Cookbook : Delicious and Simple Comfort Food
Number of Pages
224 Pages
Language
English
Publication Year
2009
Topic
Regional & Ethnic / American / General, Methods / Outdoor, Methods / Special Appliances
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Joanna Pruess
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
8.4 in
Item Weight
33.5 Oz
Item Length
8 in
Item Width
8 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2009-023196
Reviews
'œThis collection of everyday recipes will give cooks a new appreciation for this sturdy, too-often overlooked piece of equipment.'�, This collection of everyday recipes will give cooks a new appreciation for this sturdy, too-often overlooked piece of equipment.
Dewey Edition
22
Dewey Decimal
641.5
Synopsis
Cast iron is an original material that evenly holds even heat and lasts virtually forever. Yet there has not been a cookbook that lives up to cast iron's versatility and timeless appeal. Until now. With this gorgeous, colorful entry into the field, Griswold and Wagner Cast Iron Cookbook combines the best of modern day cooking with the wonderful old-time feel of the Griswold cooking line of the 1800s. Recipes for and illustrations of collectible pans, from aebleskiver (Danish apple pans) to golfball, combined with fresh takes on the best in American cooking, make this an instant classic of a cookbook. We're spending an unprecedented amount of time in our kitchens these days, and readers want simple cooking that they can use everyday on a familiar pan. Cast iron cooking is versatile, healthy, and above all, easy. Here, are traditional recipes that have a modern twist, such as three pepper frittata, rosemary-garlic cornbread, barbecue shrimp and white beans, caramel apple tartine, and much more. Branded with the venerable Griswold name, this book is poised to make all other cast iron cookbooks obsolete.
LC Classification Number
TX714.P82 2009

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      Good cookbook.
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