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10 Minuten Sauerteig: Brotbacken für das echte Leben
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10 Minuten Sauerteig: Brotbacken für das echte Leben

Goodwill Industries - Big Bend, Inc
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    eBay-Artikelnr.:267393660142
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    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ...
    Release Year
    2021
    ISBN
    9780857839794
    Kategorie

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    Octopus
    ISBN-10
    0857839799
    ISBN-13
    9780857839794
    eBay Product ID (ePID)
    23050092191

    Product Key Features

    Book Title
    10-Minute Sourdough : Breadmaking for Real Life
    Number of Pages
    144 Pages
    Language
    English
    Topic
    Health & Healing / General, Methods / Quick & Easy, Courses & Dishes / Bread
    Publication Year
    2021
    Illustrator
    Yes
    Genre
    Cooking
    Author
    Vanessa Kimbell
    Format
    Hardcover

    Dimensions

    Item Height
    0.8 in
    Item Weight
    23.9 Oz
    Item Length
    9.9 in
    Item Width
    7.8 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Trade
    LCCN
    2022-465936
    Dewey Edition
    23
    Dewey Decimal
    641.81/5
    Synopsis
    Sourdough is one of the tastiest and most nutritious breads you can make, but it has a reputation for being both tricky and time-consuming. 10-Minute Sourdough is Vanessa Kimbell's foolproof guide to slow bread for those with busy lives. None of the fuss-free, no-knead recipes-which include everything from a basic sourdough boule to tomato focaccia and apple spelt sourdough with cinnamon butter-require more than 10 minutes' active work in total (not including fermentation time or time in the oven) and mean that anyone can turn their hand to sourdough baking, no matter how little time they have. Book jacket., A foolproof guide for people who think they don't have the time to make sourdough Sourdough is one of the tastiest and most nutritious breads you can make - but it has a reputation for being both tricky and time-consuming. 10-Minute Sourdough is Vanessa Kimbell's foolproof guide to making sourdough with just 10 minutes of hands-on work. It's perfect for those with busy lives who have neither the time nor the patience to knead, stretch, fold and shape. From Olive, Feta & Rosemary Focaccia to Roasted Barley Malt Bagels, Carrot & Carraway Loaf and Caramel, Walnut & Banana Bread, none of the fuss-free, no-knead recipes requires more than 10 minutes' prep in total (not including time in the oven). Organized into seasonal chapters, with an additional chapter on breads for celebrations, they all follow one master timing plan and many of them can be baked in a pan. 'It is impossible to read this book without wanting to scuttle off into the kitchen.' - Nigella Lawson on The Sourdough School Sweet Baking 'Britain's queen of sourdough.' - Telegraph 'She's the real deal: a total inspiration.' - Diana Henry 'Vanessa's work on sourdough and the gut microbiome is changing the way we think of food, health and baking.' - Tim Spector , author of The Diet Myth
    LC Classification Number
    TX770.S66K56 2021

    Artikelbeschreibung des Verkäufers

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