Culinary Arts Institute 250 Different Fish and Sea Food Recipes, 1950

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Hinweise des Verkäufers
“Some stains. wear commensurate with age.”
Modified Item
No
Country/Region of Manufacture
United States
Regional Cuisine
American
Region
American
Series
CAI 250 Recipes
Country
United Kingdom
Type
Cookbook
Age Level
Adults
City
London
Cookery Topic
Fish Sea food
Era
1950s
Special Attributes
Illustrated
ISBN
9789625934365
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Periplus Editions (Hk) , The Limited
ISBN-10
9625934367
ISBN-13
9789625934365
eBay Product ID (ePID)
229220

Product Key Features

Book Title
Tarts and Pastries
Number of Pages
1 Pages
Language
English
Topic
Methods / Garnishing & Food Presentation, Courses & Dishes / Pies, Courses & Dishes / Pastry
Publication Year
1998
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Cordon Le, Le Cordon Bleu Staff
Book Series
Le Cordon Bleu Home Collection
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
0.5 in
Item Weight
18.4 Oz
Item Length
9.8 in
Item Width
8.5 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
98-065973
Dewey Edition
21
Series Volume Number
Vol. 9
Volume Number
Vol. 9
Dewey Decimal
641.8/65
Synopsis
Finally, from the world's most famous cooking school, comes this collection of fresh, modern dishes for the home cook. This invaluable series of books brings you simple, easy-to-follow, elegant recipes, each beautifully photographed and offering you the inspiration and joy of successful cooking. Reward your palate with these fabulous tarts and pastries, perfected for your breakfast table in the kitchens of Le Cordon Bleu.
LC Classification Number
TX773.T374 1998

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    I like antique books, and this one's a happy find. Described, packed, and shipped just right. My thanks to the seller
    Laurel Crowned Tales: ABDALLAH or the Four-Leaved Shamrock,, 1892 (Nr. 284392578866)
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    Antwort von leeroz842- Verkäufer leeroz842 hat auf Bewertung reagiert.- Verkäufer leeroz842 hat auf Bewertung reagiert.
    My pleasure.
    Pair of 8 1/2" Crystal Campagne Flutes with Cobalt Stems (Nr. 274061297800)
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