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A Family Farm in Tuscany: Recipes and Stories from Fattoria Poggio Alloro
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A Family Farm in Tuscany: Recipes and Stories from Fattoria Poggio Alloro
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    Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
    ISBN
    9780940672833
    Kategorie

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    Shearer Publishing
    ISBN-10
    0940672839
    ISBN-13
    9780940672833
    eBay Product ID (ePID)
    112979069

    Product Key Features

    Book Title
    Family Farm in Tuscany : Recipes and Stories from Fattoria Poggio Alloro
    Number of Pages
    240 Pages
    Language
    English
    Topic
    Specific Ingredients / Natural Foods, Beverages / Alcoholic / Wine, Agriculture / Organic, Agriculture / General, Regional & Ethnic / Italian
    Publication Year
    2012
    Illustrator
    Yes
    Genre
    Cooking, Technology & Engineering
    Author
    Natalie Danford
    Format
    Trade Paperback

    Dimensions

    Item Height
    0.7 in
    Item Weight
    11.7 Oz
    Item Length
    8.7 in
    Item Width
    8.2 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Trade
    LCCN
    2011-051201
    Dewey Edition
    23
    TitleLeading
    A
    Dewey Decimal
    631.5/8409455
    Synopsis
    Sarah Fioroni shares stories of family traditions and daily life as well as recipes in A Family Farm in Tuscany: Recipes and Stories from Fattoria Poggio Alloro . Fioroni provides a month-by-month glimpse of farm living as well as seasonal recipes that are simple yet so delicious, and easy to prepare in your kitchen. Three generations of Fioronis continue to work the land using age-old practices and sustainable agriculture, growing a bounty of fruits, vegetables, cereal crops, olives, and grapes for their award-winning wines. They also keep bees, produce saffron, and raise chickens, Chianina cattle, and pigs, the basis of homemade prosciuttos and salamis. The book is illustrated with hundreds of color photographs depicting the landscapes and crops, as well as the family at work and at the table. The farm is also a popular agriturismo destination, giving visitors an opportunity to stay overnight, participate in various farming activities, and revel in the tastes of freshly prepared food and artisanal farm products.
    LC Classification Number
    S605.5.F56 2012

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