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Das Spiel Koch: Rezepte inspiriert von einem Gespräch in meiner Metzgerei, Norman Te
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The Cotswold Library
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    Artikelmerkmale

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    Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
    EAN
    9781906779115
    ISBN
    1906779112
    Publication Name
    The Game Cook: Recipes Inspired by a Conversation in My Butchers

    Über dieses Produkt

    Product Information

    In recent years, Britain's attitude to food has changed. In a world that is becoming more eco-aware, 'organic' and 'corn fed' meat is gaining popularity at the expense of immoral, processed food. And yet strangely, 'game' - strictly speaking any bird or animal living wild, which is hunted for food - remains on the fringes on many people's diet. Many people would rather pay twice the price at a supermarket for a comparatively tasteless chicken. Tebbit, a keen amateur chef, uses The Game Cookbook to showcase his favourite game recipes featuring pheasant, partridge, duck, grouse, woodpigeon, woodcock, deer, rabbit, hare and more. Whether the recipe is a relatively simple casserole or a more challenging creation such as pheasant with apples and cream or rabbit with white wine and mushroom, Tebbit's easy to follow style will guarantee consistent results. The book also includes a concise guide to game, advice on kitchen equipment, handy conversion charts and individual hints on the various game included. The Game Cookbook is a mouth-watering morsel for eco-cooks, traditional food-lovers and those who are looking for some money-saving ways to provide tasty, wholesome meat dishes to the family. The Rt. Hon. Norman Tebbit CH, PC, is a former Member of Parliament for Chingford. He is the author of several books, including Britain's Future, Values of Freedom, Upwardly Mobile and Unfinished Business. He is a keen amateur cook and a fan of Delia Smith and Sophie Grigson.

    Product Identifiers

    Publisher
    JR Books LTD
    ISBN-13
    9781906779115
    eBay Product ID (ePID)
    88504055

    Product Key Features

    Publication Year
    2009
    Topic
    Cooking by Ingredient
    Book Title
    The Game Cookbook
    Number of Pages
    176 Pages
    Language
    English
    Author
    Norman Tebbit
    Format
    Hardcover

    Dimensions

    Item Height
    197 mm
    Item Width
    129 mm

    Additional Product Features

    Country/Region of Manufacture
    United Kingdom
    Title_Author
    Norman Tebbit

    Artikelbeschreibung des Verkäufers

    Rechtliche Informationen des Verkäufers

    USt-IdNr.: GB 242692990
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