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Grundlagen der Lebensmittelverarbeitungstechnik - 9781461570578

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Zuletzt aktualisiert am 15. Jul. 2025 16:44:04 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Neu: Neues, ungelesenes, ungebrauchtes Buch in makellosem Zustand ohne fehlende oder beschädigte ...
Book Title
Fundamentals of Food Process Engineering
ISBN
9781461570578

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Springer
ISBN-10
1461570573
ISBN-13
9781461570578
eBay Product ID (ePID)
176735002

Product Key Features

Number of Pages
Xv, 602 Pages
Publication Name
Fundamentals of Food Process Engineering
Language
English
Publication Year
2012
Subject
Food Science, Industries / Food Industry
Type
Textbook
Author
R. T. Toledo
Subject Area
Technology & Engineering, Business & Economics
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Weight
33.3 oz.
Item Length
9.3 in
Item Width
6.1 in

Additional Product Features

Edition Number
2
Intended Audience
Scholarly & Professional

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

USt-IdNr.: GB 976952259
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