The Curious Cook: More Kitchen Science A- 9780865474529, gebunden, Harold McGee
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Artikelzustand:
Gut
Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
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eBay-Artikelnr.:286738223191
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9780865474529
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Farrar, Straus & Giroux
ISBN-10
0865474524
ISBN-13
9780865474529
eBay Product ID (ePID)
12091
Product Key Features
Book Title
Curious Cook : more Kitchen Science and Lore
Number of Pages
352 Pages
Language
English
Publication Year
1990
Topic
General
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.1 in
Item Weight
213.2 Oz
Item Length
9.3 in
Item Width
6.3 in
Additional Product Features
LCCN
90-007087
Dewey Edition
20
TitleLeading
The
Dewey Decimal
641.5
Synopsis
Cooking with aluminum pots and pans doesn't cause Alzheimer's disease. This is only one of the curious facts that fill The Curious Cook--a book that persuasively demonstrates that science can enrich everyday experiences liek cooking, eating, and living.
LC Classification Number
TX651.M268 1990
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