ServSafe Manager Textbook 7th Edition Revised includes 2022 FDA Food Code Update

eyedeliver
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Subject Area
Safe Poultry, Safe Eggs, Equipment, Food Handlers, Food Labels, GAP & GMP, Safe Meat preparation and Storage, Minimum Internal Cooking temperatures
Publication Name
ServSafe Manager Textbook 7th Edition Revised includes 2022 FDA F
Book Title
ServSafe Coursebook (7th Edition)
MPN
1582803323
Item Length
8.5 in
Format
Trade Paperback
Language
English
Item Height
11 in
Personalized
No
Educational Level
Adult & Further Education, Vocational School
Features
Illustrated, Revised Edition, 7th Edition
Item Width
.75 in
Narrative Type
Hospitality, Travel & Tourism
Publisher
Pearson Education
Subject
Management
California Prop 65 Warning
none
Series
SERVSAFE (National Restaurant Association)
Publication Year
2017
Type
Textbook
Author
National Restaurant National Restaurant Associatio
Level
Advanced, Proficiency, Business, Technical
Item Weight
49 ounces
Country of Origin
United States
Number of Pages
200+
ISBN
9781582803982
Kategorie

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eyedeliver

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