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On Food and Cooking The Science and Lore of the Kitchen Revised & Updated 896 pg
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eBay-Artikelnr.:296175140999
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Sehr gut
- Hinweise des Verkäufers
- “Dust Jacket shows shelf wear, see pictures”
- Book Title
- ON Food and Cooking : ON Food and Cooking
- Book Series
- na
- Original Language
- English
- Item Length
- 9.2in.
- Vintage
- No
- Personalize
- No
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1.8in.
- Personalized
- No
- Features
- Revised, updated
- Topic
- Reference, Regional & Ethnic / American / General, General
- Item Width
- 6.6in.
- Signed
- No
- Ex Libris
- No
- Narrative Type
- Nonfiction
- Publisher
- Scribner
- Intended Audience
- Adults
- Inscribed
- No
- Edition
- Revised Edition
- Publication Year
- 2004
- Type
- Cookbook
- Literary Movement
- Naturalism
- Era
- 2000s
- Illustrator
- Patricia Dorfman, Justin Greene
- Genre
- Cooking, Science
- Country/Region of Manufacture
- United States
- Item Weight
- 52.1 Oz
- Number of Pages
- 896 Pages
- ISBN
- 9780684800011
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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