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Cooking Like Mummyji by Bhogal, Vicky Paperback Book The Cheap Fast Free Post
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eBay-Artikelnr.:302000648399
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Title
- Cooking Like Mummyji
- ISBN
- 0743239822
- EAN
- 9780743239820
- Type
- Paperback / softback
- Binding
- Paperback / softback
- Date of Publication
- 2003-10-06
- Publication Name
- N/A
- Release Title
- Cooking Like Mummyji
- Artist
- Bhogal, Vicky
- Brand
- N/A
- Colour
- N/A
Über dieses Produkt
Product Information
If you think you know Indian cooking, think again. This book from a fresh, young talent reveals a little-known cuisine with roots both in the Indian sub-continent and in Britain. 'I have often thought it such a shame that the Western world is not let in on the secret of real Indian home cooking, as though it is a sort of long-standing trick, our last remaining jewel,' says Vicky Bhogal in the introduction to Cooking like Mummyji. 'Our home food is much simpler than what you find in Indian restaurants. We use very little spices. The same ingredients are generally used for everything, but, like musical notes, can be combined in many different ways to create beautiful melodies.' Vicky Bhogal is passionate about British Asian food. In over 100 recipes she reveals its secrets. Many of the names of her dishes will be familiar to afficionados of high-street Indian restaurants, but they will find Vicky's versions surprisingly fresher, healthier and more delicious, with simpler, more vivid flavours. Her cooking is also a good deal friendlier and less complicated than the recipes of most Indian cookbooks. Along the way Vicky makes some sharp, fun observations on British Asian culture and we
Product Identifiers
Publisher
Simon & Schuster
ISBN-13
9780743239820
eBay Product ID (ePID)
88399321
Product Key Features
Publication Year
2003
Topic
Food
Book Title
Cooking like Mummyji
Number of Pages
224 Pages
Language
English
Format
Paperback
Dimensions
Item Height
246 mm
Item Weight
1 g
Item Width
189 mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.: DE 281042328, EL 996857788, ES N8267548I, FR 27823676960, GB 922696893, IT 00185819992
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