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"Good Housekeeping" Complete Book of Cake Baking and Decorating: A Step-by-step
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Title
- "Good Housekeeping" Complete Book of Cake Baking and Decorating:
- ISBN
- 9780091782849
- Publication Year
- 1994
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Good Housekeeping Complete Book of Cake Baking and Decorating: A Step-by-step Guide to the Essential Techniques with Over 50 Cake Designs and Recipes
- Item Height
- 280mm
- Publisher
- Ebury Publishing
- Topic
- Baking
- Item Width
- 217mm
- Item Weight
- 1060g
- Number of Pages
- 216 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
A comprehensive step-by-step guide to all the techniques and recipes you need to create accomplished and stylish cakes. Whether you are new to cake decorating and simply want to make something special for a birthday or anniversary, or whether you are already familiar with the basic techniques but need some inspiring ideas to expand your skills, this book should help. It contains both expert instructions and innovative design ideas and is aimed at both beginners and those with some experience. Structured around graded sections which increase in difficufty, from basic cakes and gateaux, through chocolate and novelty cakes to more elaborate celebration cakes using sophisticated royal icing, sugarpaste and piping techniques. Each chapter begins with all the basic recipes, equipment and techniques which you need to create that kind of cake, illustrated at each stage with step-by-step photographs.
Product Identifiers
Publisher
Ebury Publishing
ISBN-13
9780091782849
eBay Product ID (ePID)
91838068
Product Key Features
Book Title
Good Housekeeping Complete Book of Cake Baking and Decorating: A Step-by-step Guide to the Essential Techniques with Over 50 Cake Designs and Recipes
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Baking
Publication Year
1994
Number of Pages
216 Pages
Dimensions
Item Height
280mm
Item Width
217mm
Item Weight
1060g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
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Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.:
- GB 724498118
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