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Pepper By Christine McFadden

baham_books
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Zuletzt aktualisiert am 11. Jul. 2025 03:20:22 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
Title
Pepper
ISBN
9781904573609

Über dieses Produkt

Product Information

This is the story of the spice that changed the world, with 100 stuning recipes. This is a book dedicated exclusively to the world's most valued and fascinating spice. Why is it that pepper and certain foods go together so perfectly? (Think steak au poivre, black pepper crisps, cream cheese and black pepper, or even strawberries and black pepper.) Christine McFadden's evocative collection of recipes from around the world are geared to modern lifestyles and informal eating, inspiring the imagination with unusual ways of using pepper - in cakes and desserts for example - reminding us of pepper's traditional use in pickles and preserves, in sauces and soups, curries and stews. A vivid first-hand description of the pepper gardens and spice markets of Kerala and a fascinating account of pepper's role in shaping history, provide a colourful backdrop to the serious business of cooking with and tasting pepper. The photography is by Jason Lowe. This work is following in the bestselling footsteps of Cod and Salt .

Product Identifiers

Publisher
Absolute Press
ISBN-13
9781904573609
eBay Product ID (ePID)
90123217

Product Key Features

Publication Year
2008
Format
Hardcover
Language
English
Book Title
Pepper
Author
Christine Mcfadden
Topic
Cooking by Ingredient
Number of Pages
192 Pages

Dimensions

Item Height
226 mm
Item Width
162 mm

Additional Product Features

Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Title_Author
Christine Mcfadden

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

USt-IdNr.: GB 724498118

Informationen zur Produktsicherheit und Barrierefreiheit

Info zu diesem Verkäufer

baham_books

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