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Vegan Cooking for Carnivores: Over 125 Recipes so Tasty yo... by Martin, Roberto

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eBay-Artikelnr.:303790725889
Zuletzt aktualisiert am 30. Apr. 2025 00:22:57 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
ISBN
1609412427
EAN
9781609412425
Date of Publication
2012-04-24
Publication Name
N/A
Type
Hardback
Release Title
Vegan Cooking for Carnivores: Over 125 Recipes so Tasty you Wo...
Artist
Martin, Roberto
Brand
N/A
Colour
N/A

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Grand Central Publishing
ISBN-10
1609412427
ISBN-13
9781609412425
eBay Product ID (ePID)
124821173

Product Key Features

Book Title
Vegan Cooking for Carnivores : over 125 Recipes So Tasty You Won't Miss the Meat
Number of Pages
240 Pages
Language
English
Publication Year
2012
Topic
Vegetarian, Reference, Vegan
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Roberto Martin
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1 in
Item Weight
31.9 Oz
Item Length
9.8 in
Item Width
8 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2011-032684
Dewey Edition
23
Reviews
"A treasure...The beauty that leaps from the pages of this wonderful book is a hint of how beautiful you'll feel when you try these recipes. Each one carries familiar tastes to a whole new level. A perfect introduction to healthful, conscious cooking." --Neal D. Barnard, MD New York Times bestselling author and Adjunct Associate Professor of Medicine, George Washington University School of Medicine, "A treasure...The beauty that leaps from the pages of this wonderful book is a hint of how beautiful you'll feel when you try these recipes. Each one carries familiar tastes to a whole new level. A perfect introduction to healthful, conscious cooking."--Neal D. Barnard, MDNew York Timesbestselling author and Adjunct Associate Professor of Medicine, George Washington University School of Medicine
Photographed by
Bacon, Quentin
Afterword by
DeGeneres, Ellen
Dewey Decimal
641.5
Synopsis
Ellen DeGeneres' personal chef, Roberto Martin, shares over 125 delicious vegan recipes he's created for Ellen DeGeneres and Portia de Rossi that he hopes will make healthy vegan cooking accessible and easy for everyone. Portia de Rossi explains in her foreword, "Roberto taught me that the key to making good food vegan is substitution...you can enjoy all your favorite foods and never feel deprived." Some of the standouts Martin, a Culinary Institute of America-trained chef, has developed for Ellen and Portia include: Banana and Oatmeal Pancakes, Avocado Reuben, Red Beans and Rice, "Chick'n" Pot Pie, and Chocolate Cheesecake. Featuring mouthwatering photographs by award-winning food photographer, Quentin Bacon, this cookbook will appeal to die-hard carnivores and vegetarians alike.
LC Classification Number
TX837.M23665 2012

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

USt-IdNr.: GB 922696893
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