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Made in Italy: Essen und Geschichten von Locatelli, Giorgio Taschenbuch Das billige
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eBay-Artikelnr.:304292331301
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Title
- Made in Italy: Food and Stories
- ISBN
- 1841157023
- EAN
- 9781841157023
- Type
- Paperback / softback
- Binding
- Paperback / softback
- Date of Publication
- 2008-04-01
- Publication Name
- N/A
- Release Title
- Made in Italy: Food and Stories
- Artist
- Locatelli, Giorgio
- Brand
- N/A
- Colour
- N/A
Über dieses Produkt
Product Information
In this exquisitely designed and photographed volume, Britain's favourite Italian chef brings forth the work of a lifetime: combining old Locatelli family stories and recipes with the contemporary must-have dishes from his celebrated London restaurants. 'I am an Italian chef who has cooked in Paris and come of age in London,' says Giorgio Locatelli. 'Innovative, imaginative food is what people expect from me, but everything I do has its roots in classical, regional Italian cooking.' This is the book that fans of Locatelli have been waiting for ever since he first made his name at Zafferano. The recent opening of Locanda Locatelli, widely regarded as one of the most exciting restaurants in London, has fuelled interest in this master chef. Locatelli lights up Locanda with his big, welcoming personality, seamlessly marrying style with an all-Italian mission simply to bring people together at the table to share food, relax and enjoy good company and conversation. In the same way, his delight in food shines through on every page of this exciting new book. Whether he is reminiscing about the dishes of his native Lombardy, suggesting a starter combining the simplest and freshest ingredients, or explaining how to make the ultimate risotto, Locatelli transports the reader into his own kitchen to savour the real tastes of Italy. Full of the insight and historical detail you might expect from a food writer, combined with the hands-on expertise of a top chef, peppered with evocative stories, and funny and often outspoken observations on the state of food today, this is the contemporary Italian food bible, from the acknowledged master of modern Italian cooking.
Product Identifiers
Publisher
HarperCollins
ISBN-13
9781841157023
eBay Product ID (ePID)
87158912
Product Key Features
Book Title
Made in Italy: Food and Stories
Format
Paperback
Language
English
Topic
Food
Publication Year
2008
Number of Pages
512 Pages
Dimensions
Item Height
249mm
Item Width
178mm
Item Weight
1610g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.: DE 281042328, EL 996857788, ES N8267548I, FR 27823676960, GB 922696893, IT 00185819992
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