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eBay-Artikelnr.:305832412613
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9780062130372
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
HarperCollins
ISBN-10
0062130374
ISBN-13
9780062130372
eBay Product ID (ePID)
117296662
Product Key Features
Book Title
Made In Sicily
Number of Pages
432 Pages
Language
English
Topic
Methods / Slow Cooking, General, Agriculture & Food (See Also Political Science / Public Policy / Agriculture & Food Policy), Regional & Ethnic / Italian
Publication Year
2012
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Social Science
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.6 in
Item Weight
67.2 Oz
Item Length
10 in
Item Width
7 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2011-279450
Dewey Edition
23
Dewey Decimal
641.59458
Synopsis
From Giorgio Locatelli, bestselling author of Made in Italy , comes an exquisite cookbook on the cuisine of Sicily, which combines recipes with the stories and history of one of Italy's most romantic, dramatic regions: an island of amber wheat fields, lush citrus and olive groves, and rolling vineyards, suspended in the Mediterranean Sea. Mapping a culinary landscape marked by the influences of Arab, Spanish, and Greek colonists, the recipes in Made in Sicily showcase the island's diverse culinary heritage and embody the Sicilian ethos of primacy of quality ingredients over pretentiousness or fuss in which "what grows together goes together.", From Giorgio Locatelli, bestselling author of Made in Italy, comes an exquisite cookbook on the cuisine of Sicily, which combines recipes with the stories and history of one of Italy's most romantic, dramatic regions: an island of amber wheat fields, lush citrus and olive groves, and rolling vineyards, suspended in the Mediterranean Sea. Mapping a culinary landscape marked by the influences of Arab, Spanish, and Greek colonists, the recipes in Made in Sicily showcase the island's diverse culinary heritage and embody the Sicilian ethos of primacy of quality ingredients over pretentiousness or fuss in which "what grows together goes together."
LC Classification Number
TX723.2.S55L63 2011
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Info zu diesem Verkäufer
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