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The Cook's Dictionary Guide: Das ultimative Nachschlagewerk für... (hardcover)
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    eBay-Artikelnr.:305906736248
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    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
    Artist
    ExcelDna.Integration.ExcelEmpty
    ISBN
    9781760790868
    Kategorie

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    New Holland Pty, The Limited
    ISBN-10
    1760790869
    ISBN-13
    9781760790868
    eBay Product ID (ePID)
    3038600514

    Product Key Features

    Book Title
    Cook's Dictionary Guide : The Ultimate Reference Tool for Chefs and Home Cooks with over 3500 Entries of Basic Ingredients, Utensils and Techniques
    Number of Pages
    272 Pages
    Language
    English
    Topic
    General, Methods / Special Appliances, Specific Ingredients / General
    Publication Year
    2019
    Illustrator
    Yes
    Genre
    Cooking
    Author
    Denise Greig
    Format
    Hardcover

    Dimensions

    Item Height
    0.9 in
    Item Weight
    18.6 Oz
    Item Length
    8.5 in
    Item Width
    5.1 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Trade
    Dewey Edition
    23
    TitleLeading
    The
    Dewey Decimal
    641.03
    Synopsis
    The Cook's Dictionary Guide is the ideal reference tool for anyone with a healthy interest in food. It is the ultimate reference tool for professionals and aspiring chefs alike and explains, in simple terms, the methods, tools and ingredients needed to make every meal special. Containing over 3500 entries it covers a range of subjects including: - Basic foodstuffs - Preparation and storage tips - Cooking techniques - Well-known international dishes and food - Cooking utensils - Macrobiotic terms - A variety of beverages Each entry includes the country of origin as well as detailed description of the item. Ingredients are listed with recommended uses and cooking methods as well as cross references to similar items., The Cook's Dictionary Guide is the ideal reference tool for anyone with a healthy interest in food. It is the ultimate reference tool for professionals and aspiring chefs alike and explains, in simple terms, the methods, tools and ingredients needed to make every meal special. Containing over 3500 entries it covers a range of subjects including: * Basic foodstuffs * Preparation and storage tips * Cooking techniques * Well-known international dishes and food * Cooking utensils * Macrobiotic terms * A variety of beverages Each entry includes the country of origin as well as detailed description of the item. Ingredients are listed with recommended uses and cooking methods as well as cross references to similar items.

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