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Deutschland vegetarisch | Stevan Paul

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eBay-Artikelnr.:306333676137

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Neu: Neues, ungelesenes, ungebrauchtes Buch in makellosem Zustand ohne fehlende oder beschädigte ...
Hinweis
Erscheinungsjahr 2013. Von ebay gesetzte Angabe kann abweichen.
Gewicht
1124 g
Autor
Stevan Paul
Buchtitel
Deutschland vegetarisch
Buchreihe
Vegetarische Länderküche
EAN
9783850337397

Über dieses Produkt

Produktinformation

Die echte deutsche Küche birgt einen wahren Schatz, der beinahe in Vergessenheit geraten wäre: Bereits in alter Zeit wurde vom Alpenrand bis an die Nordsee überwiegend fleischlos aufgekocht, überall in Deutschland findet sich eine regionale Gemüseküche mit langer Tradition. Koch und Autor Stevan Paul hat sich auf die Suche nach den neuen, alten Klassikern gemacht und alltagstaugliche Rezepte für alle Jahreszeiten wiederentdeckt. Eine Heimatküche, die ohne Fisch und Fleisch begeistert. Ob knackige Salate oder dampfende Gemüsesuppen, ob Knödel oder Kartoffelstampf - frisches Gartengemüse, Kräuter und süßes Obst spielen die Hauptrolle in diesem Buch. Klassiker wie die Frankfurter Grüne Sauce, Schupfnudeln oder Reibekuchen und regionale Lieblingsspeisen wie die "Errötende Jungfrau" oder der "Große Hans" werden Schritt für Schritt erklärt. Und zum Nachtisch gibt es Kindheitserinnerungen wie warmen Milchreis, Rote Grütze oder frisch gebackene Pfannkuchen mit Apfelkompott. Deutschland vegetarisch versammelt erstmals die besten Rezepte der traditionellen deutschen Gemüseküche - einer Küche, die nicht nur schmeckt, sondern mit jedem Bissen glücklich macht.

Produktkennzeichnungen

Herausgeber
Katharina Seiser
ISBN-10
3850337391
ISBN-13
9783850337397
eBay Product ID (ePID)
165938135

Produkt Hauptmerkmale

Verlag
Brandstätter Verlag
Ausgabejahr
2013
Zeitschriftentitel
Deutschland Vegetarisch
Sprache
Deutsch

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten
271 Seiten
Format
Leather / Fine Binding
Hörbuch
No
Produktart
Lehrbuch
Item Height
3cm
Autor
Stevan Paul
Item Length
24cm
Item Weight
1kg
Item Width
19cm

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

USt-IdNr.: DE 214366298
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