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Zuletzt aktualisiert am 09. Jun. 2024 13:46:59 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

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Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
EAN
9781856269247
ISBN
1856269248
Publication Name
The Sausage Book: The Complete Guide to Making, Cooking and Eatin
Publication Year
2010
Format
Paperback
Language
English
Book Title
The Sausage Book
Item Height
254mm
Author
Johnny Acton, Nick Sandler
Publisher
Octopus
Topic
Cooking by Ingredient
Item Width
209mm
Item Weight
728g
Number of Pages
192 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

Sausages are also one of the most satisfying foods to make at home and an excellent way to explore the world's diverse tastes and culinary traditions. Nick and Johnny first demonstrate how to make simple sausages and even cure and smoke them yourself. They then show you how to use your sausages whether homemade or store-bought in over 80 recipes, including Toulouse Sausage and Bean Cassoulet, Toad-in-the-Hole, Berlin Bratwurst Cooked in Beer, Chorizo and Goat's Cheese Tart and Herby Sausage Dumplings. The Sausage Book is filled with intriguing historical and geographical information, making it a good read as well as a useful cooking resource. It also features artisan sausage makers from across Europe, bringing you the lowdown on Spanish chorizo, German frankfurters and Scottish haggis.

Product Identifiers

Publisher
Octopus
ISBN-13
9781856269247
eBay Product ID (ePID)
93403496

Product Key Features

Book Title
The Sausage Book
Author
Johnny Acton, Nick Sandler
Format
Paperback
Language
English
Topic
Cooking by Ingredient
Publication Year
2010
Number of Pages
192 Pages

Dimensions

Item Height
254mm
Item Width
209mm
Item Weight
728g

Additional Product Features

Title_Author
Nick Sandler, Johnny Acton
Country/Region of Manufacture
United Kingdom

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Rechtliche Informationen des Verkäufers

USt-IdNr.:
  • GB 242692990
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All the sausage a man can handle!
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I was disappointed in the range of sausage recipes. One I was looking for in particular was missing although mentioned in passing
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