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Service That Sells! the Art of Profitable Hospitality by Roberts, Phil, Acceptab
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    ISBN
    9781879239005

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    Pencom, Incorporated
    ISBN-10
    1879239000
    ISBN-13
    9781879239005
    eBay Product ID (ePID)
    1083437

    Product Key Features

    Book Title
    Service That Sells! : the Art of Profitable Hospitality
    Topic
    Industries / Hospitality, Travel & Tourism
    Publication Year
    1991
    Number of Pages
    178 Pages
    Language
    English
    Genre
    Business & Economics
    Author
    Phil Roberts
    Format
    Trade Paperback

    Additional Product Features

    LCCN
    94-171264
    Dewey Edition
    20
    Dewey Decimal
    647.95/068
    Synopsis
    This is it. The bestselling book in food service history. Over the years it has been updated and, based on demand, kept printing. Today, hundreds of thousands of copies later, owners, managers, and operators are still using it for its "1,000 guaranteed ways to make your restaurant more profitable".
    LC Classification Number
    TX911.3.M27S86 1994

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