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Das ultimative Holzofen Kochbuch, Genevieve Taylor, gebraucht; gutes Buch

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    eBay-Artikelnr.:316748815833
    Zuletzt aktualisiert am 08. Mai. 2025 05:39:18 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ...
    Publication Name
    The Ultimate Wood-Fired Oven Cookbook
    ISBN
    9781787131774

    Über dieses Produkt

    Product Information

    The Ultimate Wood-Fired Oven Cookbook tells you everything you need to know about your oven, from initial setting up to choice of woods, plus tips and tricks for perfecting cooking times, and of course, over 70 amazing recipes. Most people start with authentic pizza and flatbreads cooked at high temperature, and Genevieve Taylor talks you step-by-step through the foolproof way to achieve the world's best-tasting wood-fired pizza. But these ovens are infinitely more versatile, and she goes on to show how you can roast and grill (everything from Portuguese clams with white wine, garlic and coriander to Kebabs and Cheese toasties), then bake as the oven starts to cool (Beetroot focaccia with goat's cheese and sage, and even Fig, honey and brandy clafoutis), and ultimately use the dying embers to slow-roast (Lamb shoulder with fennel) or simply leave to cook overnight (dishes like Barbecoa beef brisket and Overnight porridge). With The Ultimate Wood-Fired Oven Cookbook, you'll master both the equipment and your cooking, getting the best out of your oven and your fuel, and enjoying the most delectable, memorable food you've ever eaten.

    Product Identifiers

    Publisher
    QUADRILLE Publishing LTD
    ISBN-13
    9781787131774
    eBay Product ID (ePID)
    23046703007

    Product Key Features

    Book Title
    The Ultimate Wood-Fired Oven Cookbook: Recipes, Tips and Tricks that Make the Most of Your Outdoor Oven
    Author
    Genevieve Taylor
    Format
    Hardcover
    Language
    English
    Topic
    Cooking with Gadgets
    Publication Year
    2018
    Genre
    Cookbooks
    Number of Pages
    192 Pages

    Dimensions

    Item Height
    225mm
    Item Width
    175mm
    Item Weight
    750 g

    Additional Product Features

    Title_Author
    Genevieve Taylor
    Country/Region of Manufacture
    United Kingdom

    Artikelbeschreibung des Verkäufers

    Rechtliche Informationen des Verkäufers

    USt-IdNr.: GB 972432513
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