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Das Buch Joghurt

PrinceCollier Clothing HardGoodsEtc
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Artikelmerkmale

Artikelzustand
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Binding
Paperback
ProductGroup
Book
PublicationDate
1999-08-25
Label
Ecco
UPC
9780880016513
Title
The Book Of Yogurt
MPN
9780880016513
NumberOfPages
176
ProductTypeName
ABIS_BOOK
PackageQuantity
1
Studio
Ecco
Edition
1st Ecco
Brand
Uvezian, Sonia/ Kaiserman, David (INT)
EAN
9780880016513
ISBN
0880016515
NumberOfItems
1
Manufacturer
Ecco
Model
9780880016513

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
HarperCollins
ISBN-10
0880016515
ISBN-13
9780880016513
eBay Product ID (ePID)
828496

Product Key Features

Book Title
Book of Yogurt
Number of Pages
176 Pages
Language
English
Publication Year
1999
Topic
Courses & Dishes / Breakfast, Regional & Ethnic / International, Regional & Ethnic / Soul Food, Specific Ingredients / Dairy, Regional & Ethnic / Middle Eastern
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Sonia Uvezian
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.4 in
Item Weight
8.5 Oz
Item Length
9.2 in
Item Width
7.2 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
98-027771
TitleLeading
The
Dewey Edition
19
Dewey Decimal
641.6/7146
Synopsis
The internationally acclaimed The Book of Yogurt offers more than 300 flavor-packed recipes ranging from hearty peasant fare to elegant creations. Sonia Uvezian, an Armenian born and raised in Lebanon, expands yogurt beyond the narrow limitations of desserts and snack food and incorporates it into an impressive array of international dishes, among them South American Pumpkin Soup, Balkan Moussaka, Russian Beef Stroganov, and Caribbean Papaya Frappé. Also included is a section on making yogurt, along with outstanding recipes for frozen yogurt. A genuine contribution to culinary literature, this indispensable guide will take its readers on a voyage of discovery that will inspire yogurt lovers to new gastronomic heights as well as create a whole new following for this guardian of good health., The internationally acclaimed The Book of Yogurt offers more than 300 flavor-packed recipes ranging from hearty peasant fare to elegant creations. Sonia Uvezian, an Armenian born and raised in Lebanon, expands yogurt beyond the narrow limitations of desserts and snack food and incorporates it into an impressive array of international dishes, among them South American Pumpkin Soup, Balkan Moussaka, Russian Beef Stroganov, and Caribbean Papaya Frapp . Also included is a section on making yogurt, along with outstanding recipes for frozen yogurt. A genuine contribution to culinary literature, this indispensable guide will take its readers on a voyage of discovery that will inspire yogurt lovers to new gastronomic heights as well as create a whole new following for this guardian of good health., Newly updated, The Book of Yogurt expands yogurt beyond the narrow limitations of desserts and snack foods and incorporates it into an enticing array of international dishes. Enjoy South American Pumpkin Soup, Balkan Moussaka, Russian Beef Stroganov, and Caribbean Papaya Frappe. Also included is a section on making yogurt, along with outstanding recipes for frozen yogurt. This indispensable, one-of-a-kind volume is a voyage of discovery that will inspire yogurt lovers to new gastronomic heights and please even the most discriminating palates.
LC Classification Number
TX759.5.Y63U94 1999

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