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Kamado Smoker and Grill Cookbook Recipes and Techniques for the World's hc
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Kamado Smoker and Grill Cookbook Recipes and Techniques for the World's hc
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    Artikelmerkmale

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    Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
    ISBN
    9781612433639
    Kategorie

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    Ulysses Press
    ISBN-10
    1612433634
    ISBN-13
    9781612433639
    eBay Product ID (ePID)
    201668777

    Product Key Features

    Book Title
    Kamado Smoker and Grill Cookbook : Recipes and Techniques for the World's Best Barbecue
    Number of Pages
    144 Pages
    Language
    English
    Publication Year
    2013
    Topic
    Methods / Barbecue & Grilling, Methods / Special Appliances, Courses & Dishes / General
    Illustrator
    Yes
    Genre
    Cooking
    Format
    Hardcover

    Dimensions

    Item Height
    0.7 in
    Item Weight
    24.3 Oz
    Item Length
    9.2 in
    Item Width
    7.5 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Trade
    LCCN
    2014-932306
    TitleLeading
    The
    Dewey Edition
    23
    Dewey Decimal
    641.5/784
    Synopsis
    THE FIRST ALL-ENCOMPASSING GUIDE TO THE WILDLY POPULAR EGG-SHAPED CERAMIC COOKER THAT'S BLOWING UP THE WORLD OF BARBECUE Organized into 52 tutorials that combine a valuable kamado cooking technique with a delicious recipe, this book takes you from casual griller to kamado master chef with detailed instruction on: * Grilling: Cajun Strip Steak * Smoking: Hickory-Smoked Chicken * Searing: Cowboy Ribeye * Brick Oven Baking: Wood-Fired Pizza * Stir-Firing: Thai Beef with Basil * Salt-Block: Grilling Tropical Seared Tuna * Cold Smoking: Flavorful Fontina Cheese * Convection Baking: Apple Flambé, Fire up your kamado grill with the first all-encompassing guide to the wildly popular egg-shaped ceramic cooker that's upended the world of barbecue. Organized into 52 tutorials that combine a valuable kamado cooking technique with a delicious recipe, this book takes you from casual griller to kamado master chef with detailed instruction on: - Grilling: Cajun Strip Steak - Smoking: Hickory-Smoked Chicken - Searing: Cowboy Ribeye - Brick Oven Baking: Wood-Fired Pizza - Stir-Firing: Thai Beef with Basil - Salt-Block: Grilling Tropical Seared Tuna - Cold Smoking: Flavorful Fontina Cheese - Convection Baking: Apple Flambé, Organized into 52 tutorials that combine a valuable kamado cooking technique with a delicious recipe, this book takes you from casual griller to kamado master chef with detailed instruction on: - Grilling: Cajun Strip Steak - Smoking: Hickory-Smoked Chicken - Searing: Cowboy Ribeye - Brick Oven Baking: Wood-Fired Pizza - Stir-Firing: Thai Beef with Basil - Salt-Block: Grilling Tropical Seared Tuna - Cold Smoking: Flavorful Fontina Cheese - Convection Baking: Apple Flambe, First all-encompassing guide to the wildly popular egg-shaped ceramic cooker that's blowing up the world of barbecue The ultimate in barbecuing tools, the kamado-style grill features a ceramic shell and charcoal pit that allows you to slow roast, smoke, and grill meats to perfection., THE FIRST ALL-ENCOMPASSING GUIDE TO THE WILDLY POPULAR EGG-SHAPED CERAMIC COOKER THAT'S BLOWING UP THE WORLD OF BARBECUE Organized into 52 tutorials that combine a valuable kamado cooking technique with a delicious recipe, this book takes you from casual griller to kamado master chef with detailed instruction on: - Grilling: Cajun Strip Steak - Smoking: Hickory-Smoked Chicken - Searing: Cowboy Ribeye - Brick Oven Baking: Wood-Fired Pizza - Stir-Firing: Thai Beef with Basil - Salt-Block: Grilling Tropical Seared Tuna - Cold Smoking: Flavorful Fontina Cheese - Convection Baking: Apple Flamb
    LC Classification Number
    TX840.B3G769 2014

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