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Curry: 1 von Sunil Vijayakar
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Title
- Curry: 1
- UPC
- 0694055011441
- ISBN
- 9781845977269
- EAN
- 9781845977269
- Book Title
- Curry
- Item Length
- 7.7in
- Publisher
- Ryland Peters & Small
- Publication Year
- 2008
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 0.5in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Regional & Ethnic / Indian & South Asian, Regional & Ethnic / Thai, Regional & Ethnic / Southeast Asian, Regional & Ethnic / Vietnamese
- Item Width
- 7.9in
- Item Weight
- 16 Oz
- Number of Pages
- 96 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Sunil Vijayakar opens up the world of curries and inspires you to make your own Indian, Thai, and Vietnamese favorites at home. Using fresh, widely available ingredients, Sunil shows how satisfying and simple it is to create authentic dishes and accompaniments in your own kitchen. Chicken curries are some of the most popular; try Chicken Tikka Masala or a fragrant, homemade Thai Green Chicken Curry. With so many Meat curries to pick from, it can be hard to choose, Beef Madras is a fiery dish from southern India, or there's a milder, creamier option, Kolta Curry, which can be made with beef, pork, or lamb and the simplest of ingredients. A Fish chapter gives you lighter delights including Goan Shrimp Curry and Tandoori Fish, Vegetables and Pulses provide spectacular flavor combinations, from Saag Paneer, made with spinach and cheese to Chickpea Masola and substantial curries to please both vegetarians and meat-eaters alike. Finally, Rice and Breads, and Extras are the best accompaniments, Sunil shows you delicious Lemon Rice, Naan, Mango Chutney, and much more.*51 easy recipes for all your favorite Indian, Thai, and Vietnamese curries.*Easy curries, every time--from madras to masala and everthing on the side.*Stunning photography by Kate Whitaker.*Includes a list of mail order and online stockists.
Product Identifiers
Publisher
Ryland Peters & Small
ISBN-10
1845977262
ISBN-13
9781845977269
eBay Product ID (ePID)
65822433
Product Key Features
Book Title
Curry
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Regional & Ethnic / Indian & South Asian, Regional & Ethnic / Thai, Regional & Ethnic / Southeast Asian, Regional & Ethnic / Vietnamese
Publication Year
2008
Genre
Cooking
Number of Pages
96 Pages
Dimensions
Item Length
7.7in
Item Height
0.5in
Item Width
7.9in
Weight
16 Oz
Item Weight
16 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx819.C9v55 2008
Publication Date
2008-09-15
Photographed by
Whitaker, Kate, Kate Whitaker
Copyright Date
2008
Lccn
2008-021861
Dewey Decimal
641.3/384
Dewey Edition
22
Illustrated
Yes
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.:
- GB 724498118
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