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ROHSCHOKOLADE von Matthew Kenney & Meredith Baird - Hardcover **BRANDNEU**
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN-10
- 1423621050
- Publication Name
- Gibbs Smith
- Type
- Hardcover
- ISBN
- 9781423621058
- Book Title
- Raw Chocolate
- Item Length
- 8in
- Publisher
- Gibbs Smith, Publisher
- Publication Year
- 2012
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 0.8in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Specific Ingredients / Chocolate
- Item Width
- 9in
- Item Weight
- 27.2 Oz
- Number of Pages
- 144 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Now you can enjoy one of the great tastes and textures in raw--raw chocolate. Raw chocolate can be made without a lot of fuss and with great results. This book features truffles, fudge, buttercups, fruit, smoothies, bonbons, and more. With cacao beans and health-promoting ingredients like goji berries and maca, raw chocolate is even healthyfor you!
Product Identifiers
Publisher
Gibbs Smith, Publisher
ISBN-10
1423621050
ISBN-13
9781423621058
eBay Product ID (ePID)
110641162
Product Key Features
Book Title
Raw Chocolate
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Chocolate
Publication Year
2012
Genre
Cooking
Number of Pages
144 Pages
Dimensions
Item Length
8in
Item Height
0.8in
Item Width
9in
Item Weight
27.2 Oz
Additional Product Features
Number of Volumes
1 Vol.
Lc Classification Number
Tx767.C5k46 2012
Table of Content
Acknowledgments 4 Introduction 5 Chocolate Base Recipe 11 Chocolate Shells Recipe 12 Masculine 15 Feminine 29 Truffles 43 Bonbons 57 Fudge 73 Fruit 87 Le Goûter 101 Smoothies and Drinks 115 Buttercups 129 Index 142
Copyright Date
2012
Lccn
2011-032735
Dewey Decimal
641.6/374
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Illustrated
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