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Der perfekte Laib: Das Handwerk und die Wissenschaft der Sauerteigbrote
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Neuwertig
- Hinweise des Verkäufers
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- Book Title
- Perfect Loaf : the Craft and Science of Sourdough Breads, Sweets,
- Item Length
- 10.6in
- Publisher
- Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
- Publication Year
- 2022
- Language
- English
- Item Height
- 1.4in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Reference, Courses & Dishes / Bread, Methods / Baking
- Item Width
- 9.3in
- Item Weight
- 68.5 Oz
- Number of Pages
- 432 Pages
- ISBN
- 9780593138410
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